江苏周庄水乡民俗
十大江南水乡？
十大江南水乡？
江南十大著名水乡包括周庄、西塘、同里、乌镇、安昌、南浔、角直、木渎、朱家角、光福。其中，周庄是中国第一水乡。始建于北宋，位于苏州昆山市，上海、苏州、杭州之间。山青水秀风物渐长宜人眼。千年历史沧桑和浓郁吴地文化孕育的周庄，灵秀的水乡风貌，独特的人文景观，质朴的民俗风情，成为东方文化的瑰宝。
周庄居住民俗是怎样形成的？
周庄居住民俗是依水而建，靠水吃水，小桥流水，风景如画。
周庄文化街导游词？
周庄人吃茶历史悠久，历来有吃“阿婆茶”、“讲茶”，喝“喜茶”、“春茶”、“满月茶”等习俗，名目繁多，被称为江南水乡的“茶道”。
周庄的“阿婆茶”在江南水乡颇有名气。相叙到周庄，未吃阿婆茶，不算真正到过周庄，在周庄，吃过阿婆茶的人，将会品出水乡古镇的味道来。在周庄，无论在市镇或农村，经常可见男女老少围坐一席，杯杯清茶，碟碟茶点，边吃边谈，有说有笑，称之为吃“阿婆茶”。
周庄阿婆菜怎么腌？
材料
小芥菜 2kg -
盐 1碗
洗净晾干一个大玻璃盖碗。（备用）
做法
把小芥菜洗干净挂在太阳底下铁线上。
（逐棵排开）11am---4pm 收起摊凉。
桌上准备长形钢盆，
看着妈妈的老手把小芥菜一棵一棵轮流参盐揉捏搓弄后，
全有条理的排入大玻璃盖碗里，间中还撒下少许盐。
盖好玻璃盖放置一旁。
等过了24小时后，打开盖子浇入1碗洗米水。
然后用长形小石舂压紧盖回盖子。（放回原位）
6天后再打开盖子用木筷子翻拌后，
把整个大盖玻璃盖碗移入冰箱里冷藏继续腌制着。
21天后就可以出关成为美味食材咯