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请教一下各位，准备购买一人用的紫砂壶，有推荐嘛？
请教一下各位，准备购买一人用的紫砂壶，有推荐嘛？
一个人用的紫砂壶小品就行了，至于你说的那位做壶师傅，我不认识，也不能乱评价，因为都是从事紫砂这行的，评论同行是大忌！
看你说的如果你是新手，我个人建议先从半手工紫砂壶开始了解，因为半手工紫砂壶最实用，性价比最高，几百就行了！
紫砂壶器型选择传统款式光器最适合新手，因为老样最好看也很实用，最主要光的壶好打理，花的筋囊的容易留下茶垢，当然最主要还是取决于你个人的想法，你喜欢什么款式就行！因为每个人的眼光和想法都不一样的，自己喜欢最真实了！
我看了下你喜欢喝普洱和红茶，绿茶不怎么喝，这样的话紫泥类型的壶最适合，因为紫泥的壶颜色深，搭配你的红茶，普洱茶最好，别想多了，其实就是茶壶方便清理，即使有茶垢也不会那么明显，就这么简单！
综上所述，总结一下，新手买紫砂壶选择做工，泥料都不错的半手工精品就行，款式你自己挑喜欢的就行，我是建议传统光素器！价格几百左右，具体看壶型，容量！当然你一个人喝，小品就行了，大壶时间长了，茶水容易凉！补充一句，最好买做壶师傅自己做的壶！好的，就回答到这边了！
制作包子，该怎样发面？
步骤一：蒸包子的面一定是发面，所以第一步就是将酵母用温水化开，水的温度一定注意不能过高，手指试一下温热的感觉就好
步骤二：将搅拌好的酵母水倒进面粉里，一点一点的加，秘诀来了，水一定要少量添加，面团揉的不能太软，才更容易定型，如果水一次性加太多，发酵后不成形
步骤三：发酵，这个发酵要进行两次。将揉好的面团放在温暖的地方，加盖醒发到两倍大，发酵好取出揉搓排气，分剂子，再次放到容器中，二次发酵，这一次发酵至一倍大就可以了，两次发酵的目的就是包子皮光滑的秘密，发酵的成功，面团揉的均匀，包子皮就越光滑