怎么挑苹果才能挑到有面的
为什么苹果这么多瑕疵？
为什么苹果这么多瑕疵？
苹果有瑕疵很正常啊，苹果在生长过程中难免会有虫子，鸟啊这些小东西前来光顾，不止如此，也还因为外在的其它因素导致了苹果的瑕疵。
也有因为不当的采摘，包装等因素也会导致这一系列得问题所以说苹果才会存在着这么多的瑕疵，要是接受不了，在购买时就挑选光滑无瑕疵的就好了
什么颜色的苹果最甜？
线条红的苹果最甜，它的口感会更加的清甜，而且非常的脆，这种苹果里面的汁水非常的多，一口咬下去，满嘴的苹果汁，虽然这种线条红的苹果，它在成熟的时候给人一种，好像还没有成熟的感觉，但是它吃起来的口感却是非常的爽脆香甜。总体说来，条纹苹果比片红苹果更加脆甜，所以我们以后挑苹果就可以按照这么来挑了。但是除了注意苹果颜色，还要看看苹果的个头和品种，不同品种有时候也不一样。
为什么表面光滑的苹果往往不好吃？
好看的苹果不一定好吃
1. 一些黑商店里有一些水果很长时间没有卖出去，店主为了防止苹果腐烂，会在苹果的表面打蜡然后拿出来卖。而这些打蜡的苹果对人体是非常有害的。一般打蜡的苹果表面非常光滑，而且还会有油光。用手稍微用力摸一摸会感到油腻的感觉。
2. 另外，部分非常红的苹果并不是正真的红，而是表面涂了某种药物。虽然看起来通红，但是里面还是没有成熟的，很酸。而且表面的药物对人体也非常有害。
3. 香脆可口有水分的苹果，一般表面不会太红，只是稍微有点粉红，然后还有一半略带青色。而且这样的苹果表面的条纹不是非常光滑的，一般来说香脆可口有水分的苹果表面会有一条一条的波纹，类似于西瓜的波纹，只不过颜色不同。
所以大家以后在选择买苹果的时候不要只看表面光滑好看
肉眼如何挑选好苹果？
大家好！
我是关注农村农业农民，种植苹果树和花椒树，很高兴回答你的问题。
在回答你的问题之前，首先让我讲一个故事。
记得那年我在外地打工，在中午吃饭时刻，工地门口有叫卖声：卖苹果了。我听见熟悉的声音，是我的老乡口音。和我一起的工友是南方人，他们就去买苹果了。
看到许多南方工友在挑苹果，老乡是用脚蹬三轮车卖苹果，明显车上的苹果上面的很好，颜色鲜艳，全果着色均匀，果形端正，没有病虫害，有亮度，是好果。
可是人们的心里作用，挑苹果反而不会选择最上面的，他们在苹果里面挑选，当然着色不均匀，半面色，而且果皮有些发皱，这就是不会选苹果的表现。
后来，跟老乡聊起刚才卖苹果的事，老乡说：许多人不会选择苹果，卖苹果的人，最上层肯定是最好的苹果，这样才能吸引顾客。可很奇怪，买的人一般不拿最上层的，会在里面挑，这是心里因素吧。
从我的故事中也许你就能看出来如何挑选好苹果吧。我还是再说说用肉眼如何挑选好苹果？
1.有亮度，苹果看着发亮是好苹果。2.色泽鲜艳，着色均匀的是好苹果。
色泽鲜艳，着色均匀的苹果，肯定在苹果树上光照充足，含糖量高，口感好。
3.当然会有白色和绿色苹果，白色苹果要纯白，果面外观无其他任何杂质，绿色苹果也一样，果面外观无其他斑点为好果。
4.果形端正，没有畸形是好果。
5.果面细腻光滑，无虫害，无斑点，尤其是没有黑红点，无碰伤擦伤是好果。
6.果面细嫩，无皱纹是鲜果好果。
果面有皱纹，肯定存放时间太长，或者存放不好，苹果脱水，不新鲜。
7.苹果果面外观发暗，有出糖粘手感觉，不是好果。
这种苹果一般是果心发黑，是霉心病。
综上所述，选择好苹果的时候，凭肉眼观看苹果外观，没有果形不端正，没有病虫害斑，着色均匀，果面有亮度，纯白、绿色苹果无其他斑点，这就是好苹果。小经验：果品摊卖的果品，最上层就是好果子。
好了，就说这么多。如果喜欢就点赞和转发，想看更多相关资讯，就请继续关注我。