户外刀怎么分辨刀好坏
怎样区别刀的好坏？
怎样区别刀的好坏？
不同的刀要求不同，不是简简单单几句话就能明白刀的好坏，需要经验的。
开山刀需要钢口不能太硬，因为是干糙活，卷刃还好修复，崩口就难修了。
小直一般要求硬度高一点，刀刃开薄一点比较锋利。
小折对保持性和抗锈性要求更高，因为多用于随身携带，身上夏天出汗潮气大，容易生锈，而且用两下就钝了肯定不行。
飞刀不要求锋利，过于锋利反而容易割手，要的是耐摔，刀尖不容易卷崩。
长刀长剑对韧性要求更高，不适合用不锈钢。一把小刀的好坏主要看以下几个方面：硬度，韧性，保持性，做工，耐锈性。
长刀长剑还要看弹性、重心、开刃方式、热处理方式、减震等等方面
评判刀具磨床好坏的标准？
最简单的方式是通过测量，不过测量设备也很贵的，要用专门的对刀仪，再一个简单的方法就是，用磨好的刀具进行加工，一般好的磨床磨出的刀具寿命是新的70%以上就很不错了，普通的磨床也就在50%左右。
铁刀和不锈钢刀哪个锋利？
你问这个问题就是外行应该是普通钢刀和不锈钢刀哪个更锋利先说钢刀，钢刀现在分通体钢刀和夹钢刀，通体钢刀成本更高价格也会更贵夹钢刀外面是铁里面刃部是钢，夹钢刀好磨通体钢刀不好磨没有铁刀一说真要是铁刀那太软没法用夹钢刀都比较沉通体钢刀比较轻巧。
不锈钢刀也有好坏之分，好的不锈钢刀价格更高几百元上千元的都有，价格低的家庭用还可以，专业厨师不愿意用。其实好的夹钢刀就挺好家庭专业厨房都能用。
剃须刀刀头好坏区分？
剃须刀质量的区分可以从看、听、摸三个方面去简单判断。
如何区分剃须刀的质量好坏？
一、看：
好的剃须刀做工精细，有光泽，外表看起来十分亮洁，电动剃须刀刀头还能三维立体浮动。而仿冒品牌的剃须刀做工粗糙，缺乏亮度。好的剃须刀刀头看起来十分光亮并且很锋利，刀头转动起来转速很快并且十分平稳。真品正面外壳上印有品牌名称，LOGO清晰、产品批号清晰、开关及弹出件弹性良好、所有配件连接紧密等，而假的剃须刀则相反。
二、听：
好的剃须刀电动机听起来十分强劲，不过这要在充满电的状态下。这种强劲的声音不是简单的指电动机的声音大，而是指电动机听起来有劲。相反，好的剃须刀电动机声音却不一定很大，噪音很大的剃须刀电动机是次品。
三、摸：
真品成品表面光滑、手感好，而假货成品表面粗糙，手感差。真品剃须刀贴面网缝系列的电动剃须刀刀头的刀网极薄，而假货刀头的刀网相对较厚。
另外，好的剃须刀有质量保证，还有售后服务。