考驾照冬天好还是夏天好
蒸馒头，夏天和面和冬天和面有什么区别？
蒸馒头，夏天和面和冬天和面有什么区别？
馒头是北方人的主食之一，有闲的时候会在家自己做，蒸馒头和面冬天和夏天是有区别的。
（1） 夏天温度高容易发酵，20°水温和面，建议同等量的面粉夏天比冬天少放1/3的酵母粉，这样不至于发酵过度
（2）冬天气温低，酵母菌活性差，和面水35°。（不烫手为宜）发面时加一勺白糖，可在短时间内发酵，这样蒸出来的馒头宣软好吃。
私家车冬天和夏天对比，哪个季节更省油？
如果都是长距离行驶，比如一跑就几十上百公里，如果同样的道路车况环境冬天和夏天私家车的油耗不会有什么大的差异，但夏天炎热开启空调就要额外的驱动压缩机工作消耗更多的能量，油耗自然就高一些。而冬天燃油车的暖风是来自发动机做工产生的热，但燃油发动机的效率基本都在40以下，大部分能量都以热的形式散失掉了，而冬天暖风的来源就是这部分额外的热能，并不需要让发动机再额外做工出力，所以长距离行驶夏季的油耗要更高一些。
但如果冬季经常短距离行驶，一次行驶可能也就不足10公里，甚至车子的发动机还没到达正常工作温度就到目的地了，这时肯定是冬季要明显油耗高于夏季，除了发动机等润滑系统冬季低温润滑液粘稠阻力变大外，低温下保证发动机稳定的燃烧就需要增加混合气的浓度，也就需要额外的消耗更多燃油。