制作一道美味的蛋白椰丝酥并不复杂，只需要准备椰丝、砂糖、奶粉和面粉等材料。首先，在一个大碗中将这些材料混合均匀，确保每种成分都充分融合在一起。
享受美味的自制蛋白椰丝酥
融入蛋清和柠檬汁
接下来，将蛋清倒入椰丝混合物中，轻轻搅拌至均匀。为了增添一丝清新的味道，可以适量挤入柠檬汁，再次搅拌直至完全融合。
成型并烘焙
取适量椰丝混合物放入手心，握紧成球状。然后，将球状椰丝依次排放在铺有烘焙纸的烤盘中。将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤约15分钟左右，直到表面呈现金黄色。
品尝美味
当蛋白椰丝酥表面金黄诱人时，即可取出烤箱。让其稍微冷却后，便可品尝到香甜可口的蛋白椰丝酥了。这款自制小吃不仅美味，而且营养丰富，是下午茶或休闲时光的绝佳选择。
通过简单的步骤和新鲜的材料，您也可以在家中轻松制作出这款美味的蛋白椰丝酥。尝试亲手制作一下，感受烘焙的乐趣与美味。