绿鸡蛋的简单做法
绿鸡蛋是一道美味可口的家常菜，其制作过程简单易行。首先准备一个干净的大碗，打入6个鸡蛋，搅拌均匀成鸡蛋液。
绿鸡蛋的美味制作
调制特色浸泡汁
接着，另取一个容器，倒入适量清水，并加入少许碱，搅拌均匀。然后将调制好的碱水倒入鸡蛋液中，再次充分搅拌混合。
蒸煮细致舒爽
将混合好的鸡蛋液倒入模具中，放入蒸锅中，用大火蒸煮约20分钟左右。待蒸熟后取出，晾凉备用。
香料浓香独特
在一个碗内，放入切碎的葱花、蒜蓉、辣椒碎，再加入适量的辣椒面、白芝麻和花椒面。随后倒入一勺热油，使香料更加浓香。
酱汁调制别样滋味
将酱油、醋、蚝油、适量盐倒入香料碗中，充分搅拌均匀，调制出独特的香鲜酱汁。待酱汁调制完成后，备用。
品尝享受口感
将蒸熟的鸡蛋切片，摆放在盘中，然后将调制好的酱汁均匀地淋在鸡蛋上。这道美味的绿鸡蛋就制作完成了，口感鲜香，美味可口，令人回味无穷。
通过精心的制作过程，配以独特的调味方法，制作出一道让人垂涎欲滴的绿鸡蛋，不仅色彩诱人，而且口感独特。尝试制作这道美味佳肴，让您的家人朋友享受到舌尖上的美味享受。